ශීත කළ-වියළන ලද හැපෙනසුළු ජුජුබ් නිෂ්පාදනය කරනු ලබන්නේ"දෙකම"Fරීස් කරන්නකරයියර්සහ විශේෂයෙන් සංවර්ධනය කරන ලද කැටි-වියළන ක්‍රියාවලියකි. කැටි-වියළන තාක්ෂණයේ සම්පූර්ණ නම රික්ත කැටි-වියළනයයි, එය -30°C ට අඩු උෂ්ණත්වයකදී ද්‍රව්‍ය වේගයෙන් කැටි කිරීම ඇතුළත් වන ක්‍රියාවලියකි (මෙම පියවර සීතල ගබඩාවක පූර්ව-කැටි කිරීමෙන් හෝ Xin Yu කැටි-වියළන යන්ත්‍රයේ පූර්ව-කැටි තහඩුව භාවිතා කිරීමෙන් සිදු කළ හැක), පසුව රික්ත තත්වයන් යටතේ, වියළීම සාක්ෂාත් කර ගැනීම සඳහා ඝන ජලය කෙලින්ම වාෂ්ප බවට පත් කරයි. ඉහළම උපසිරැසි වියළීමේ උෂ්ණත්වය සාමාන්‍යයෙන් 40°C ට අඩු ලෙස සකසා ඇත.
සාපේක්ෂව අඩු පීඩනය සහ වියළන උෂ්ණත්වය ජුජුබ් වල පෝෂණ සංරචක ඵලදායී ලෙස ආරක්ෂා කරයි. නිදසුනක් ලෙස, හැපෙනසුළු ජුජුබ් නිපදවීම සඳහා "BOTH" අධිශීතකරණ-වියළනය භාවිතා කරන ලද අත්හදා බැලීමකදී, කැටි කිරීමේ උෂ්ණත්වය -35°C ලෙස සකසා ඇති අතර, පූර්ව කැටි කිරීමේ කාලය පැය 5.5 කි. රික්ත කුටියේ නිරපේක්ෂ පීඩනය 27Pa වූ අතර, වියළීම සඳහා තාපන තහඩුව ක්‍රමයෙන් 35°C දක්වා රත් කරන ලද අතර, වියළීමේ කාලය පැය 22 කි. අවසාන නිෂ්පාදනයේ තෙතමනය 4%–5% ක් විය.
අර්ධ-රතු අවධියේදී ශීත කළ වියළි නිෂ්පාදනයේ විටමින් C (Vc) අන්තර්ගතය 1065.93mg/100g දක්වා ළඟා වූ බව මනිනු ලැබීය. සරලව කිවහොත්, ශීත කළ වියළි නිෂ්පාදනවල ප්‍රධාන වාසිය වන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අවම වශයෙන් අහිමි වීමයි, රසය ද හොඳයි.
වර්තමානයේ, ජුජුබ් සඳහා විවිධ වියළන ක්‍රම තිබේ, උදාහරණයක් ලෙස බැදපු හැපෙනසුළු ජුජුබ්. බොහෝ දෙනෙක් රික්ත බැදීමේ තාක්ෂණය භාවිතා කරන අතර, එහිදී බැදීමේ ක්‍රියාවලියේදී පාම් තෙල් වලින් ලැබෙන ඉහළ උෂ්ණත්වයන් ජුජුබ් වලින් තෙතමනය වාෂ්ප කර ඒවා හැපෙනසුළු කරයි. බැදපු හැපෙනසුළු ජුජුබ් හොඳ රසයක් තිබුණද, ඉහළ උෂ්ණත්වය සැලකිය යුතු පෝෂක අලාභයකට හේතු වන අතර නිෂ්පාදනයේ ඉහළ තෙල් අන්තර්ගතයක් ඇති අතර එය අඩුපාඩුවකි.
ඔබ අපගේFරීස් කරන්නකරයියර්හෝ කිසියම් ප්‍රශ්නයක් ඇත්නම්, කරුණාකර නිදහස් වන්නඅපව අමතන්න. වෘත්තීය ශීතකරණ වියළුම් නිෂ්පාදකයෙකු ලෙස, අපි නිවාස, රසායනාගාර, නියමු සහ නිෂ්පාදන ආකෘති ඇතුළු පුළුල් පරාසයක පිරිවිතරයන් පිරිනමන්නෙමු. ඔබට ගෘහ උපකරණ හෝ විශාල කාර්මික උපකරණ අවශ්‍ය වුවද, අපට ඔබට හොඳම තත්ත්වයේ නිෂ්පාදන සහ සේවාවන් ලබා දිය හැකිය.
පළ කිරීමේ කාලය: නොවැම්බර්-25-2024
