FD (කැටි කළ හැකි) ආහාර ලෙසද හැඳින්වෙන කැටි-වියළන ලද ආහාර එහි නැවුම්බව සහ පෝෂණ අන්තර්ගතය පවත්වා ගැනීමෙන් සහ කාමර උෂ්ණත්වයේ දී කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය නොමැතිව කාමර උෂ්ණත්වයේ ගබඩා කළ හැකිය. බොහෝ ජලයට අමතරව, සැහැල්ලු බර, රැගෙන යාමට සහ ප්රවාහනය කිරීම සහ ප්රවාහනය පහසු සහ වෙනත් වාසි, කැටි-වියලන ලද ආහාර ලබා ගැනීම සඳහා සැහැල්ලු බර සහ වෙනත් වාසි නිසා එහි පයින්ට් එක නිසා, කැටි-වියළන ලද ආහාර ලබා ගැනීමට පටන් ගෙන ඇති අතර පහසු විවේකී සෞඛ්ය ආහාර බවට පත්වීමට පටන් ගෙන තිබේ.
නිමි භාණ්ඩය බරින් යුත් සැහැල්ලු හා රැගෙන යාම පහසු වන අතර කැටි-වියළන ලද ආහාර ද ජනතාවගේ එදිනෙදා ජීවිතයට ඇතුළුවීමට පටන් ගෙන ඇති අතර විවේක සඳහා පහසු සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේ. කැටි කළ හැකි ආහාර සඳහා ඇති ඉල්ලුම ලොව පුරා on ාතීය ලෙස වර්ධනය වේ.
විශාල ආහාර කැටි කිරීම වියළනය යන්ත්රය ආහාර රික්ත කැටි-වියළීමේ යන්ත්රය, ආහාර කැටි-වියළන තාක්ෂණය 1930 ගණන්වල ආරම්භ වූ අතර වර්තමාන ආහාර කැටි-වියළීමේ යන්ත්රය ආහාර ගැඹුරු සැකසුම් සඳහා වැදගත් වියළීමේ උපකරණ බවට පත්ව ඇත.

ආහාර කැටි කිරීමේ මූලධර්මය: විවිධ උෂ්ණත්වය හා රික්ත තත්වයන්හි ජල අවධියකින් යුත් ජල අවධියකින් යුත් ජල අවධියකින් යුත් ජල අවධියකින් යුත් ජලය අඩංගු ආහාර ද්රව්යයක් මතද, ඇති ජලය අඩංගු වන ආහාර ද්රව්යයක් මත පදනම්ව, එහි ඇති ජලය ගෑස් තත්වයක් යටතේ කෙලින්ම ගෑස් තත්වයකට ඇද දමනු ලැබේ.
ආහාර කැටි-වියළීමේ ඒකකය කැඩීස් වියළන බින් ශරීරය, ශීතකරණ ඒකකය, රික්ත ඒකකය, පාපැදි ඒකකය, විදුලි පාලන ඒකකය ආදිය සමන්විත වේ.
කැටි-වියළි ආහාර සඳහා විශාල ආහාර කැටි-වියළීමේ යන්ත්රයක් භාවිතා කිරීමේ වාසි දෙස බලමු:
1, ආහාර අඩු උෂ්ණත්වවලදී ආහාර වියළා ඇති අතර, ප්රෝටීන, ක්ෂුද්ර ජීවීන් සහ වෙනත් ජෛව ජීවීන් වැනි ආහාර ද්රව්යවල තාප සංවේදී සංරචක ආරක්ෂා කළ හැකිය.
2, අඩු උෂ්ණත්වවලදී වියළීම, ද්රව්යයේ අස්ථාවර සංරචක කිහිපයක් අහිමි වීම අඩුය.
3, අඩු උෂ්ණත්වවලදී වියළීම, ක්ෂුද්ර ජීවීන්ගේ වර්ධනය සහ එන්සයිමවල කාර්යභාරය පාහේ නතර වී ඇති බැවින් මුල් ගුණාංග පවත්වා ගැනීම සඳහා ද්රව්ය උපරිම ප්රමාණයට.
4, වියළීම රික්ත ඔක්සිජන්-දුර්වල තත්වයක සිදු කරනු ලබන අතර ආහාරවල පහසුවෙන් ඔක්සිකරණය වූ සංරචක සමහරක් විනාශ කිරීම අඩු වේ.
5, විශාල ආහාර කැටි-වියළීමේ යන්ත්රය වියළීම උද්ධමනය වන අතර, ජලය උද්ධමනයෙන් පසුව, ශීත කළ අයිස් රාක්කයේ ආහාර ද්රව්ය ඉතිරිව ඇත, වියළීමෙන් පසු පරිමාව නොවෙනස්ව, ලිහිල් හා සිදුරු සහිත ස්පොන්ජි, අභ්යන්තර පෘෂ් are ීය ප්රදේශය විශාල, හොඳ ප්රති inරණයක්.
6, ආහාර කැටි කිරීම-වියළීම නිසා වියළි ආහාර ද්රව්ය දිගු කලක් තිස්සේ සංරක්ෂණය කළ හැකි වන පරිදි 95% කින් 99% ක් බැහැර කළ හැකිය.
පශ්චාත් කාලය: අගෝස්තු -05-2024