සමිතිය අත්තිකාරම් වශයෙන්, ආහාර සඳහා ජනතාවගේ අපේක්ෂාවන් සැලකිය යුතු ලෙස ඉහළ ගොස් තිබේ. නැවුම්බව, සෞඛ්යය සහ රසය දැන් ආහාර තෝරාගැනීමේදී ප්රමුඛතා වේ. අත්යවශ්ය ආහාර කාණ්ඩයක් ලෙස කිරි නිෂ්පාදන සෑම විටම සංරක්ෂණය හා වියළීම පිළිබඳ අභියෝගයන්ට මුහුණ දී තිබේ. උසස් තාක්ෂණික උපකරණයක් ලෙස කැටි වියළුමක්, කිරි නිෂ්පාදන වියළීම හා සංරක්ෂණය සඳහා කදිම විසඳුමකි.

ඒකැටි ඩ්රයර් කැටි කරන්නපළමු උෂ්ණත්වවලදී කිරි නිෂ්පාදන කැටි කිරීම, පසුව නිෂ්පාදනවල තෙතමනය solid න අයිස් බවට පත් කිරීම සඳහා සුදුසු රික්ත කොන්දේසි අනුගමනය කිරීම. උණුසුම හා අඩු පීඩනය තුළින්, ice න අයිස් කෙලින්ම ජල වාෂ්ප බවට පරිවර්තනය වන අතර එමඟින් වියළීමේ බලපෑමක් ඇති කර ගනිමින් කිරි නිෂ්පාදන වලින් තෙතමනය ඉවත් කරයි. සාම්ප්රදායික උණුසුම් වායු වියළීම හා සසඳන විට, කැටි වියළීම සුවිශේෂී වාසි කිහිපයක් ඉදිරිපත් කරයි:
වියළීමේ ක්රියාවලියේදී, කැටි වියළුමට කිරි නිෂ්පාදනවල පෝෂණ සංරචක සහ රසය බොහෝ දුරට ආරක්ෂා කළ හැකිය. ද්රව්යය අඩු උෂ්ණත්වයක තබා ඇති බැවින් තාප පිරිහීම සහ ඔක්සිකරණ ප්රතික්රියා වළක්වා ගත හැකි අතර, එය විටමින් සහ ප්රෝටීන වැනි පෝෂ්ය පදාර්ථවල ක්රියාකාරිත්වය පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ. මීට අමතරව, කිරි නිෂ්පාදනවල රසය හා රසය සංරක්ෂණය කර ඇති අතර, වියළි කිරි නිෂ්පාදන වඩාත් රසවත් හා සිත් ඇදගන්නා සුළු නිපදවයි.
"දෙකම" කැටි වියළනයකිරි නිෂ්පාදනවල ආයු කාලය effectively ලදායී ලෙස ව්යාප්ත කළ හැකිය. කිරි නිෂ්පාදනවල තෙතමනය බැක්ටීරියා වර්ධනය වීමට පරිසරයක් සපයයි. කෙසේ වෙතත්, කැටි-වියළීමේ ක්රියාවලියේ අඩු උෂ්ණත්වය හා රික්ත තත්වයන් ක්ෂණිකව ක්ෂුද්ර ජීවීන්ගේ වර්ධන තත්ත්වය අඩු කිරීම, එමඟින් කිරි නිෂ්පාදනවල ආයු කාලය දීර්තනය කරයි. වියළි කිරි නිෂ්පාදන ආර්ද්රතාවයෙන් හා වඩා ස්ථායීව සිටින අතර දිගු කාලීනව ගබඩා කිරීම සඳහා ඉඩ දී ඇත. කිරි නිෂ්පාදන ගබඩා කිරීම හා ප්රවාහනය කිරීම සඳහා මෙය විශේෂයෙන් වැදගත් වේ.
කිරි නිෂ්පාදන වියළීම හා සංරක්ෂණය කිරීම සඳහා කැටි වියළුම තීරණාත්මක කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. ඔවුන් කිරි නිෂ්පාදනවල පෝෂණ නිෂ්පාදන හා රසය ආරක්ෂා කරයි, ඔවුන්ගේ රාක්කයේ ආයු කාලය දීර් extend කරන අතර විරූපණය හා කැඩීම අඩු කරයි. ඔවුන්ගේ ගුණාත්මකභාවය සහ ආරක්ෂාව සහතික කරන අතරම කිරි නිෂ්පාදනවල රසවත් බව භුක්ති විඳීමට මෙය අපට ඉඩ සලසයි. එහි ප්රති As ලයක් ලෙස කිරි කර්මාන්තය සඳහා කැටි ඩ්රයර් බහුලව බහුලව භාවිතා වන අතර අපට තවත් විකල්ප සහ පහසුව ලබා දෙයි.
ඔබ අපගේ කැටි වියළිය හෝ ප්රශ්න ඇත්නම් ඔබ කිසියම් ප්රශ්නයක් ඇත්නම් කරුණාකර නිදහස් වන්නඅපව අමතන්න. කැටි වියළන යන්ත්ර නිෂ්පාදකයෙකු ලෙස, අපි නිවාස, රසායනාගාරය, නියමු සහ නිෂ්පාදන ආකෘති ඇතුළු පුළුල් පරාසයක පිරිවිතරයන් ඉදිරිපත් කරමු. ඔබට ගෘහ උපකරණ හෝ විශාල කාර්මික උපකරණ අවශ්යද යන්න, අපට ඔබට හොඳම ගුණාත්මක නිෂ්පාදන හා සේවාවන් ලබා දිය හැකිය.
පශ්චාත් කාලය: නොවැ 18-2024